Así fue ayer, con una animada jornada que sacó a bailar a los más atrevidos a ritmo de salsa, merengue, samba o chachachá. Especial maestría sobre la pista demostraron los alumnos y profesores de la academia ‘Araceli y Juan’, que colabora en la nueva iniciativa diseñada por el establecimiento. Entre baile y baile, los asistentes pudieron remojar el gaznate con un refrescante mojito ‘cortesía de la casa’. Además, los socios de la tarjeta University Card –destinada a menores de 28 años– tuvieron, como cada jueves, una consumición gratis.
“Nuestro objetivo pasa por poner a disposición de los guadalajareños un espacio donde disfrutar de un rato agradable y, a la vez, mover el cuerpo”, explica Kele de Holanda, responsable de Marketing y Relaciones Públicas de Mombasa Café. Este espíritu alentó la nueva idea del establecimiento situado en la capitalina calle Toledo, con una primera jornada dedicada al baile español que tuvo lugar hace un par de semanas, y con la segunda –ayer– centrada en los ritmos latinos. La tercera, el jueves próximo, estará dedicada a la música funk. “Los fines de semana el local está lleno, pero a los guadalajareños les cuesta más salir los jueves. Con el reclamo del baile, intentamos que salgan de casa”, remata De Holanda.

Innovador

Desde que abriera sus puertas en 2009, Mombasa Café se ha distinguido por su cuidada ambientación, la calidad de la bebida, la atención al cliente y, ante todo, su carácter innovador. En este contexto se enmarcan las propuestas lúdicas que cada temporada desarrolla el local de copas de moda en la capital; con feria de abril, fiestas de halloween o carnaval. “Nuestro propósito consiste en traer hasta Guadalajara esos ambientes a los que nos gustaría trasladarnos y no podemos”, comenta la responsable de Relaciones Públicas.

Tal es el espíritu emprendedor y revolucionario de los dueños del Mombasa que, a pesar de los tiempos que corren, han decidido seguir creciendo con la apertura de otro local. Se trata del ‘Hanoi House Bar’, en Alcalá de Henares., un pub ambientado en el mundo oriental y con una terraza de 1.000 metros.

Marcando diferencias

El local situado a la altura del número 19 de la calle Toledo marca diferencias por su cuidada decoración y la distinción de su ambiente. Está concebido bajo la filosofía de pub inglés, creando una atmósfera que sumerge al cliente en la ciudad keniata que da nombre al local y en el mundo colonial británico.

La actividad no cesa en todo el día, aunque es cuando cae el sol cuando Mombasa Café se llena de una verdadera ‘legión de clientes’ ya convencidos de la calidad del servicio y bebidas que se dispensan en el establecimiento. También cuenta con una suculenta y selecta carta de pinchos.

Mombasa Café abre todos los días de la semana. De manera periódica, programa actividades para animar aún más el ambiente capitalino. Dispone de una agradable y espaciosa terraza exterior.