La Tienda de "Productos de La Tierra" de APAG está ubicada en la sede central de la organización, en la calle Francisco Aritio 108 y abrió sus puertas el día 1 de diciembre de 1997.

Esta tienda, que comenzó siendo una sección más dentro del centro comercial de repuestos y herramientas de APAG, ha ido ganando protagonismo y ampliando sus productos, así como las ventas, debido a la calidad y a los precios competitivos de sus productos. En la actualidad ofrece:

• Una amplia sección de embutidos de Atienza, Brihuega, Cifuentes, Guadalajara y Molina de Aragón;
• Quesos puros de oveja artesanales de La Campiña y La Alcarria ;
• Una gran selección de vinos, con Denominación de Origen Mondéjar, y presencia de la mayoría de denominaciones de origen españolas.
• Mieles con Denominación de Origen La Alcarria y todos los productos derivados como polen, jalea real, licor de miel, bollos con miel.etc..
• La joya es el Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra, con la marca propia de APAG obtenida de una cuidada extracción de las aceitunas de los agricultores . Además de otras marcas de calidad y selección de vinagres.
• Legumbres de la Tierra, naturales y en conserva, destacando las lentejas y garbanzos de La Alcarria
• Bollería y pastas de La Alcarria y de Guadalajara, bizcochos borrachos.
• Frutos secos de Mazuecos, torreznos de Tendilla
• Conservas vegetales de Guadalajara y de otras provincias.
• Espárrago Verde de la provincia, en campaña.

Novedades
Este año la sociedad comercializadora de APAG- SAT Coagral ha puesto a la venta un Aceite Refinado de Girasol bajo la marca "Tierra Alcarreña!, una marca de la tierra creada por APAG y que engloba otros productos como las Legumbres de la Alcarria. Coagral pretende así poner en el mercado una alternativa ante el incremento del precio del aceite de oliva, en una provincia en la que se siembran cerca de 25000 has. de girasol.

Además, la Tienda de Productos de la Tierra, amplía su oferta constamentemente con nuevos productos que ofrecen los productores en las distintas secciones, como los bollos con miel, nueces con miel, migas, pastas, etc..

Productos de la Tierra
La tienda de "Productos de la Tierra" fue concebida para ofrecer a los productores de la provincia de Guadalajara una salida común a sus productos bajo el paragüas de la calidad y la imagen común de los productos artesanos y de la tierra, hace casi 10 años, cuando todavía las tiendas "gourmet" eran escasas y muchas veces inasequibles. En estos momentos constituye un magnífico escaparate para los productos de Guadalajara y está abierta a todo el público.

APAG cuenta además, desde 1999, con otro establecimiento de las mismas características en su delegación de Molina de Aragón, en la calle Rondalla Santa Cecilia. Sin duda, todo un lujo al alcance de todo el mundo, que se puede encontrar en las instalaciones de APAG. Unos productos, de excelente calidad, avalados por el buen hacer de los profesionales del campo de Guadalajara y por la extraordinaria profesionalidad con que son seleccionados por la Asociación. El campo es fuente de riqueza, y la gastronomía no sería nada sin esta materia prima.